JULEFROKOST 20264. NOVEMBER – 19. DECEMBER
6 RETTER 325,-8 RETTER 375,-
SE JULEFROKOST →

Ta’ en PAUSE
midt i Roskilde

Specialøl, gode vine og god mad i uformelle omgivelser.

LOKALT & UFORMELT

Et sted at holde PAUSE

I en travl hverdag kan det være svært at finde tid til en PAUSE. Hos os skal der være plads til at koble af, nyde lidt godt at spise og drikke – og hygge sig i godt selskab.

Gæster spiser hos PAUSE
Gæster hygger hos PAUSE
Gæster hygger hos PAUSE
Fyldt PAUSE med gæster

Vi lægger vægt på en afslappet og uformel stemning, hvor du kan være dig selv. Du skal bare nyde din PAUSE – så sørger vi for resten.

Vi handler lokalt, når vi kan – blandt andet hos vores genboer Slagter Frimann, Roskilde Fiskehus, Rustikbageriet og Otto Suenson.

Heidi og Jan bag baren på PAUSE
BAG PAUSE

Heidi & Jan

PAUSE ejes af Heidi og Jan. Til daglig er det Heidi, der driver PAUSE og sørger for, at stedet har den stemning, vi gerne vil skabe. Du møder hende oftest bag baren – og indimellem også i køkkenet.

Historien om Skomagergade 48
HUSET HAR EN HISTORIE

Skomagergade 48

Fra kaffe og the til udskænkningssted og PAUSE.

LÆS HISTORIEN →
PAUSE på Skomagergade i Roskilde
GODE RÅVARER · GODE SAMARBEJDER

Vores leverandører

Lokale råvarer, specialøl, vin og godt håndværk.

MØD VORES LEVERANDØRER →
Gårdhaven hos PAUSE
EN PAUSE UNDER ÅBEN HIMMEL

Gårdhaven

Træk lidt væk fra gågaden og find en plads i vores hyggelige gårdhave.

SE GÅRDHAVEN →
GOURMETHJØRNETS

Julefrokost 2026

Fra 4. november til 19. december

6 retters menu

325 kr.

Karrysild m/rødløg & æble
Æg & rejer m/mayonnaise
Rødspættefilet m/remoulade
Ribbensteg m/rødkål
Leverpostej m/champignon & bacon
Risalamande m/kirsebærsovs
Friskbagt brød & smør

8 retters menu

375 kr.

Karrysild m/rødløg & æble
Æg & rejer m/mayonnaise
Rødspættefilet m/remoulade
Gravad laks m/rævesovs
Ribbensteg m/rødkål
Leverpostej m/champignon & bacon
Hønsesalat m/bacon & selleri
Risalamande m/kirsebærsovs
Friskbagt brød & smør

Tilvalg · 45 kr. pr. stk.

Stegt sild i eddike  ·  Sylte m/sennep & rødbede  ·  2 slags ost

Lækre lokale råvarer – portionsanrettet

I samarbejde med vores genboer:
Slagter Frimann · Roskilde Fiskehus · Rustikbageriet · Otto Suenson

Masser af juleøl, mikrobryg og snaps

BESTIL BORD TIL JULEFROKOST